Beschreibung

Bio-Kartoffelpflanzen – Schnäppchen 25 kg – Größe 35/45 

Bio-Kartoffel Aubaine: mittelfrüh, festes Fruchtfleisch und höherer Ertrag als Bintje

L’Aubaine ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte mit festem Fruchtfleisch und gelber Schale. Sie ist bekannt für ihren hervorragenden Ertrag von 111 % im Vergleich zu Bintje und ihre gute Krautfäuleresistenz. Die biozertifizierte Sorte produziert gleichmäßig große Knollen, die besonders für ihren Geschmack und ihre gute Marktfähigkeit geschätzt werden. Erhältlich in der Größe 35/45 mm, ist sie ideal für professionelle Anbauer, die eine ertragreiche, zuverlässige und für den ökologischen Landbau geeignete Sorte suchen.

Sortenmerkmale

• Hautfarbe: gelb
• Fleischart: fest
• Frühreife: halbfrüh, Ernte in 80 bis 110 Tagen
• Resistenz gegen Falschen Mehltau: 7/9 – ziemlich resistent, ein großer Vorteil im ökologischen Landbau
• Ertrag: 111 % des Bintje
• Größe: 35/45 mm – ca. 18 Knollen pro Kilogramm
• Zertifizierter ökologischer Landbau (AB)

Anbautipps

Boden und Exposition

Pflanzen Sie Kartoffeln in tiefgründige, lockere und gut durchlässige Erde mit hohem Humusgehalt. Kartoffeln bevorzugen leicht saure Böden (pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5). Vermeiden Sie schwere, verdichtete Böden, da diese das Knollenwachstum hemmen und Krankheiten begünstigen. Wählen Sie einen sonnigen Standort.

Vermeiden Sie die Bepflanzung von Flächen, auf denen im Vorjahr Nachtschattengewächse (Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Auberginen) angebaut wurden: Halten Sie eine Fruchtfolge von mindestens 3 bis 4 Jahren ein, um das Risiko von Bodenkrankheiten zu begrenzen.

Pflanzzeit

Pflanzen Sie von Dezember bis zum Frühjahr, sobald die Bodentemperatur mindestens 5 °C erreicht hat. Vermeiden Sie Perioden mit starkem Frost, da junge Triebe empfindlich sind. In kälteren Regionen warten Sie mit dem Auspflanzen im Freien bis März oder April.

Vor der Keimung

Eine Vorkeimung wird 3 bis 4 Wochen vor der Pflanzung empfohlen. Stellen Sie die Sämlinge in einen hellen, gut belüfteten Raum bei einer milden Temperatur (10 bis 15 °C), um die Keimung anzuregen und die Ernte um 10 bis 15 Tage vorzuverlegen. Dies verbessert auch den gleichmäßigen Auflauf im Feld.

Pflanztechnik

Pflanzen Sie die Knollen etwa 10 cm tief, mit 30 cm Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen und 70 bis 75 cm zwischen den Reihen. Die Keimung erfolgt in der Regel innerhalb von 2 bis 3 Wochen. Häufeln Sie nach dem Pflanzen Erde um die Basis der Knollen an, um die Knollenbildung zu fördern, das Austreiben zu reduzieren und die Pflanzen vor Spätfrösten zu schützen.

Interview

Zu Beginn des Wachstumszyklus regelmäßig jäten. Bei längeren Trockenperioden, insbesondere während des Knollenwachstums, wässern. Die gute Krautfäuleresistenz der Sorte Aubaine (Bewertung 7/9) ist ein bedeutender Vorteil im ökologischen Landbau und reduziert den Bedarf an vorbeugenden Behandlungen. Dennoch wird bei klimatischen Bedingungen, die die Krankheitsentwicklung begünstigen, eine regelmäßige Kontrolle empfohlen.

Ernte und Konservierung

Ernten Sie die Knollen, sobald das Laub gelb wird und von selbst abfällt, in der Regel 80 bis 110 Tage nach der Pflanzung. Lassen Sie die Knollen vor der Lagerung einige Stunden trocknen. Lagern Sie sie an einem kühlen (4 bis 8 °C), dunklen und gut belüfteten Ort.

Häufig gestellte Fragen

Warum ist die Ausbeute der Aubaine höher als die der Bintje?

Die Kartoffelsorte Aubaine erzielt einen um 111 % höheren Ertrag als die Sorte Bintje, die als historischer Maßstab im Kartoffelanbau gilt. Dieser Erfolg ist auf das kräftige Wachstum, die einheitliche Knollenform und die hervorragenden Eigenschaften im ökologischen Landbau zurückzuführen. Für Landwirte, die den Ertrag auf einer bestimmten Fläche maximieren möchten, bietet die Aubaine daher einen direkten wirtschaftlichen Vorteil gegenüber vergleichbaren Sorten.

Warum eignet sich Aubaine besonders gut für den ökologischen Landbau?

Mit einer Mehltauresistenz von 7/9 (ziemlich resistent) zählt Aubaine zu den Sorten, die am wenigsten anfällig für diese Krankheit sind – dem Hauptproblem im ökologischen Landbau. Weniger Mehltau bedeutet weniger Eingriffe, einfachere Bewirtschaftung und geringere Produktionskosten. In Kombination mit einer guten Fruchtfolge und sorgfältiger Bodenvorbereitung bietet Aubaine eine höhere Ertragssicherheit als anfälligere Sorten.

Was ist eine halbfrühe Kartoffelsorte?

Eine halbfrühe Sorte wie Aubaine bildet ihre Knollen 80 bis 110 Tage nach der Pflanzung. Sie liegt damit zwischen frühen Sorten (60 bis 80 Tage) und mittelfrühen bzw. späten Sorten (über 110 Tage). Dieser mittlere Wachstumszyklus führt zu gut entwickelten, gleichmäßigen Knollen und ermöglicht im Vergleich zu späten Sorten eine relativ schnelle Ernte.

Warum sollte man vor dem Pflanzen eine Vorkeimung durchführen?

Die Vorkeimung fördert das Keimen vor dem Pflanzen und ermöglicht eine 10 bis 15 Tage frühere Ernte. Sie verbessert zudem den gleichmäßigen Auflauf im Feld und stärkt die Pflanzenvitalität zu Beginn des Wachstumszyklus. Dies ist eine gängige und empfohlene Praxis im professionellen Kartoffelanbau.

Wie lange ist die Lieferzeit für Aubaine Bio Kartoffelpflanzen?

Der Versand erfolgt während der Pflanzsaison von Dezember bis zum Frühjahr. Die Pflanzen werden sorgfältig verpackt und per Spedition geliefert. Sichere Lieferung in ganz Frankreich. Für Bestellungen oder Angebotsanfragen kontaktieren Sie uns bitte direkt.