Beschreibung

Bio-Kartoffelpflanzen der Sorte Levante – Größe 35/45 – 25-kg-Sack

Bio-Levante-Kartoffel: eine frühe Sorte mit festem Fleisch und gelber Schale für eine hochwertige Produktion

Levante ist eine frühreife Kartoffelsorte mit festem Fruchtfleisch und gelber Schale, die für die Qualität ihrer Knollen, deren gleichmäßige Form und ihre hervorragenden Kocheigenschaften bekannt ist. Die bio-zertifizierte Sorte produziert gleichmäßig große Knollen, die sich für vielfältige kulinarische Zwecke eignen. Sie wird in 25-kg-Säcken mit einem Durchmesser von 35/45 mm angeboten und ist ideal für Gärtnereien und professionelle Erzeuger, die eine zuverlässige und rentable Sorte für den Direktvertrieb und kurze Lieferketten suchen.

Sortenmerkmale

• Hautfarbe: gelb
• Fleischart: fest
• Frühe Reife: früh
• Größe: 35/45 mm – ca. 18 Knollen pro Kilogramm
• Zertifizierter ökologischer Landbau (AB)
• Verpackt in 25-kg-Säcken

Anbautipps

Boden und Exposition

Pflanzen Sie Kartoffeln in tiefgründige, lockere und gut durchlässige Erde mit hohem Humusgehalt. Kartoffeln bevorzugen leicht saure Böden (pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5). Vermeiden Sie schwere, verdichtete Böden, da diese das Knollenwachstum hemmen und Krankheiten begünstigen. Wählen Sie einen sonnigen Standort.

Vermeiden Sie die Bepflanzung von Flächen, auf denen im Vorjahr Nachtschattengewächse (Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Auberginen) angebaut wurden: Halten Sie eine Fruchtfolge von mindestens 3 bis 4 Jahren ein, um das Risiko von Bodenkrankheiten zu begrenzen.

Pflanzzeit

Pflanzen Sie von Dezember bis zum Frühjahr, sobald die Bodentemperatur mindestens 5 °C erreicht hat. Vermeiden Sie Perioden mit starkem Frost, da junge Triebe empfindlich sind. In kälteren Regionen warten Sie mit dem Auspflanzen im Freien bis März oder April.

Vor der Keimung

Eine Vorkeimung wird 3 bis 4 Wochen vor der Pflanzung empfohlen. Stellen Sie die Sämlinge in einen hellen, gut belüfteten Raum bei einer milden Temperatur (10 bis 15 °C), um die Keimung anzuregen und die Ernte um 10 bis 15 Tage vorzuverlegen. Dies verbessert auch den gleichmäßigen Auflauf im Feld.

Pflanztechnik

Pflanzen Sie die Knollen etwa 10 cm tief, mit 30 cm Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen und 70 bis 75 cm zwischen den Reihen. Die Keimung erfolgt in der Regel innerhalb von 2 bis 3 Wochen. Häufeln Sie nach dem Pflanzen Erde um die Basis der Knollen an, um die Knollenbildung zu fördern, das Austreiben zu reduzieren und die Pflanzen vor Spätfrösten zu schützen.

Interview

Jäten Sie regelmäßig zu Beginn der Wachstumsperiode. Wässern Sie bei längeren Trockenperioden, insbesondere während der Knollenentwicklung. Achten Sie auf Anzeichen von Krautfäule und behandeln Sie diese umgehend bei den ersten Symptomen. Im ökologischen Landbau fördern Sie die Vorbeugung durch gute Fruchtfolge und sorgfältige Bodenvorbereitung.

Ernte und Konservierung

Ernten Sie die Knollen, sobald das Laub gelb wird und von selbst umfällt. Lassen Sie die Knollen vor der Lagerung einige Stunden trocknen. Lagern Sie sie an einem kühlen (4–8 °C), dunklen und gut belüfteten Ort.

Häufig gestellte Fragen

Warum sollte man vor dem Pflanzen eine Vorkeimung durchführen?

Die Vorkeimung fördert das Keimen vor dem Pflanzen und ermöglicht eine 10 bis 15 Tage frühere Ernte. Sie verbessert zudem den gleichmäßigen Auflauf im Feld und stärkt die Pflanzenvitalität zu Beginn des Wachstumszyklus. Dies ist eine gängige und empfohlene Praxis im professionellen Kartoffelanbau.

Welche Größe hat die 35/45-Variante und wie viele Knollen befinden sich in einem 25-kg-Sack?

Die Größe 35/45 bezieht sich auf Pflanzen mit einem Durchmesser zwischen 35 und 45 Millimetern. Bei dieser Größe befinden sich etwa 18 Knollen pro Kilogramm bzw. rund 450 Pflanzen in einem 25-kg-Sack, ausreichend für eine Fläche von etwa 10 bis 12 Ar, abhängig von der gewählten Pflanzdichte.

Warum sollte man eine 3-4-jährige Fruchtfolge ohne Nachtschattengewächse einhalten?

Bodenkrankheiten wie Falscher Mehltau, Rhizoctonia und Schorf treten vermehrt auf, wenn Nachtschattengewächse zu häufig auf derselben Fläche angebaut werden. Eine Fruchtfolge von mindestens drei bis vier Jahren ermöglicht die natürliche Reinigung des Bodens und reduziert den Krankheitsdruck ohne den Einsatz chemischer Mittel, was insbesondere im ökologischen Landbau von Bedeutung ist.

Ist der Levante für Direktvertrieb und kurze Lieferketten geeignet?

Ja, dank des festen Fruchtfleisches und der gelben Schale ist sie auf Marktständen sehr attraktiv und bei den Verbrauchern beliebt. Ihre guten Kocheigenschaften und die einheitliche Größe erleichtern zudem den Vertrieb über Direktverkäufe, auf Bauernmärkten und in Restaurants.

Wie lange ist die Lieferzeit für Levante Bio Kartoffelpflanzen?

Der Versand erfolgt während der Pflanzsaison von Dezember bis zum Frühjahr. Die Pflanzen werden sorgfältig verpackt und per Spedition geliefert. Sichere Lieferung in ganz Frankreich. Für Bestellungen oder Angebotsanfragen kontaktieren Sie uns bitte direkt.