Beschreibung
Pflanzkartoffel zertifiziert aus biologischer Landwirtschaft (AB), mit Bio-Zertifikat.
Pflanzkartoffel Bio Sésame: krankheitsresistente Sorte für Pommes frites und Ofenkartoffeln
Die Sésame ist eine französische, Bio-zertifizierte Kartoffelsorte mit glatter, gelber Schale und hellgelbem Fruchtfleisch. Sie zeichnet sich durch eine dokumentierte Resistenz gegen das Y-Virus sowie gegen Kraut- und Knollenfäule (Mildiou) aus. Mit rund 18 Knollen pro Kilogramm eignet sich die Sésame besonders für die Zubereitung als Pommes frites oder als Ofenkartoffel. Bei einer empfohlenen Pflanzdichte von 45.000 Pflanzen pro Hektar ist sie eine verlässliche Wahl für den professionellen Anbau.
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Sortenmerkmale
Schalenfarbe: gelb, glatt
Fleischfarbe: hellgelb
Reifezeit: mittelfrüh, etwa 120 Tage
Knollengröße: etwa 18 Knollen pro Kilogramm
Kaliber: 35/45 mm
Resistenz: gegen das Y-Virus sowie gegen Kraut- und Knollenfäule (Mildiou)
Verwendung: Pommes frites, Ofenkartoffel
Herkunft: Frankreich
Zertifizierung: biologische Landwirtschaft (AB)
Die Pflanzkartoffeln werden im Big Bag angeboten, der Preis wird pro Kilogramm angegeben. Dank ihrer dokumentierten Krankheitsresistenz und ihrer Eignung für Pommes frites und Ofengerichte richtet sich die Sésame sowohl an professionelle Erzeuger als auch an Gartenliebhaber.
Anbauhinweise
Boden und Standort:
Die Kartoffel bevorzugt einen tiefgründigen, lockeren, gut durchlässigen und humusreichen Boden. Ein sonniger Standort ist zu bevorzugen. Parzellen, auf denen im Vorjahr Nachtschattengewächse angebaut wurden, sollten gemieden werden.
Pflanzzeitraum:
Die Pflanzung erfolgt von Dezember bis ins Frühjahr, sobald die Bodentemperatur mindestens 5 °C erreicht. Der Feldaufgang erfolgt in der Regel 2 bis 3 Wochen nach der Pflanzung.
Dichte und Pflanzung:
Die Pflanzung erfolgt in etwa 10 cm Tiefe, mit einem Abstand von rund 30 cm zwischen den Pflanzen. Die empfohlene Pflanzdichte für das Kaliber 35/45 liegt bei etwa 45.000 Pflanzen pro Hektar.
Pflege:
Zu Beginn der Kulturperiode regelmäßig unkrautfrei halten. Bei anhaltender Trockenheit bewässern, insbesondere während der Knollenbildung. Die dokumentierte Resistenz der Sésame gegen das Y-Virus und gegen Kraut- und Knollenfäule erleichtert die Kulturführung im biologischen Anbau.
FAQ
Warum ist die Sésame besonders für Pommes frites und Ofenkartoffeln geeignet?
Die Sésame besitzt ein hellgelbes Fruchtfleisch, das sich für die Zubereitung als Pommes frites oder als Ofenkartoffel eignet. Mit rund 18 Knollen pro Kilogramm bietet die Sorte ein für diese Verwendung geeignetes Kaliber.
Gegen welche Krankheiten ist die Sésame resistent?
Die Sésame ist gegen das Y-Virus sowie gegen Kraut- und Knollenfäule (Mildiou) resistent. Diese dokumentierte Resistenz erleichtert die Kulturführung, insbesondere im biologischen Anbau, wo die Behandlungsmöglichkeiten begrenzt sind.
Wie hoch ist die empfohlene Pflanzdichte für die Sésame?
Für das Kaliber 35/45 wird eine Pflanzdichte von etwa 45.000 Pflanzen pro Hektar empfohlen.
Wie lange dauert die Lieferzeit für die Bio-Pflanzkartoffeln Sésame im Big Bag?
Die Versendung erfolgt während der Pflanzperiode, von Dezember bis ins Frühjahr. Die Pflanzkartoffeln werden in einer für lebendes Pflanzenmaterial geeigneten Verpackung versendet, mit Sendungsverfolgung und vollständiger Rückverfolgbarkeit. Sichere Lieferung in ganz Frankreich und Europa. Sie können bei der Bestellung Ihr gewünschtes Lieferdatum auswählen, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.


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